পায়েস আজকে হল উল্টোরথ। আমরা সবাই জানি  সোজা রথের দিন জগন্নাথের মাসির বাড়িতে আসে আজকে হচ্ছে মাসির বাড়ি থেকে নিজের বাড়িতে ফিরে যায়, ...

লাবড়ার উপকরণ। আলু রাঙালু পেপে কুমড়ো বেগুন কাঁচকলা গাজর বাঁধাকপি থোড় টমেটো । জিরে পাঁচফোড়ন শুকনো লঙ্কা তেজপাতা ঘি।   প্রণালী প্রথমে সমস্ত তরকারি ...

পুজোর ভোগ খিচুড়ি। উপকরণ গোবিন্দভোগ চাল ,মুগের ডাল ,তেজপাতা, গোটা গরম মসলা,নুন হলুদ ,মিষ্টি ,   ঘি, শুকনোলঙকা | প্রথমেই মনে রাখতে হবে, যে ...